
Rollbraten vom Kalb, aber auch ein saftiger Rindsbraten von der Schulter ist das Ideal und bleibt schön saftig.
Absofort sind Bestellugen für Weihnachten möglich!

Die Fleischrei Kröppel im Ersten Bezirk: Grillen im Sommer - ein exklusives Interview mit der Tageszeitung Kurier, dass zeigt "Steak ist nicht gleich Steak"!
Im Interview mit Florian Kröppel, dem traditionsreichen Fleischer in vierter Generation, der sich mit innovativen Erneuerungen und den Herausforderungen der moderne Fleischerei auseinandersetzt.

Der Standard hat uns im Wirtschaftsblatt befragt - hierbei entstand ein tolles Interview!
Besonders die vierzig Kilo Fleischlaberln hebt Frau Luise Ungerböck lobend hervor.